РИА Новости: белые вина нужно охлаждать перед подачей до 12-14 градусов
Белые вина нужно охлаждать перед применением до 12-14 градусов, красные — до 14-16, тогда как самая низкая температура для подачи у игристых вин — 8-10 градусов, рассказал РИА Новости замглавы по научной работе ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, член-корреспондент РАН Александр Панасюк. «»Белые вина нужно охлаждать перед подачей до температуры 12-14 градусов, а игристые …