Краткий пересказ от РИА ИИ
- Замена полноценного приема пищи протеиновыми коктейлями может привести к психологической зависимости и нарушениям обмена веществ, предупредили в Новгородском университете (НовГУ).
- Увлечение спортивными добавками может привести к увеличению их дозы для достижения привычного эффекта, отмечают ученые.
- В подготовительный период рацион спортсмена должен быть сбалансирован, а углеводы должны составлять 55–65% калорийности, при этом важно придерживаться персонализированного подхода и исключить бесконтрольный прием биодобавок.
Замена полноценного приема пищи протеиновыми коктейлями может привести к психологической зависимости и нарушениям обмена веществ, предупредили в Новгородском университете (НовГУ).
«Замена полноценного приема пищи протеиновым коктейлем не только снижает питательную ценность рациона, но и формирует психологическую зависимость от «быстрых» способов восполнения энергии», — пишет «Газета.Ru» со ссылкой на специалистов НовГУ.
По мнению авторов, в подготовительный период рацион спортсмена должен быть сбалансирован, а углеводы должны составлять 55–65% калорийности. При этом кратность приема пищи возрастает до пяти-шести раз в день, а экстремальная углеводная загрузка должна идти за счет сложных крахмалов — фруктоза в это время противопоказана, отмечают биологи.
Специалисты настаивают на персонализированном подходе и исключают бесконтрольный прием биодобавок.Академик Бокерия опроверг полезность диет24 июня, 07:36