Краткий пересказ от РИА ИИ
- Бутерброд с рыбой, икрой или морепродуктами является более полезной альтернативой для перекуса, чем бутерброд с колбасой.
- Рыба и морепродукты содержат легкоусвояемый белок и омега-3.
- Нутрициолог рекомендует делать бутерброды на цельнозерновом хлебе или хлебцах, а еще лучше — заменять бутерброды овощным салатом с морепродуктами или икрой на яйце.
Бутерброд с рыбой, икрой или морепродуктами является более полезной альтернативой для перекуса, чем бутерброд с колбасой, поскольку рыба дает легкоусвояемый белок и омега-3, рассказала нутрициолог Валентина Рогкустова.
«Бутерброд с икрой, рыбой или морепродуктами действительно полезнее, чем бутерброд с колбасой или сладости в качестве перекуса. Рыба и морепродукты — это легкоусвояемый белок, а жирная рыба еще и источник омега-3», — сказала Рогкустова информационному порталу РИАМО.
Нутрициолог напомнила, что колбаски и сосиски — это переработанное мясо с высоким содержанием соли и насыщенных жиров.
«Важно не только наполнение, но и «носитель»: лучше делать бутерброды на цельнозерновом хлебе или хлебцах. А еще лучше — заменить бутерброд овощным салатом с морепродуктами или намазать икру на яйцо: так меньше углеводов и больше белка», — заключила Рогкустова.Врач назвала самую полезную рыбу14 июня, 03:39