Краткий пересказ от РИА ИИ
- Тяга к сладкому чаще возникает по вечерам из-за усталости от самоконтроля в течение дня и привычек, рассказала Римке Бейкер, исследователь департамента психологии и нейронаук Оклендского технологического университета.
- В течение дня тяга к сладкому чаще всего возникала вечером, когда участники с большей вероятностью употребляли сахар.
Тяга к сладкому чаще возникает по вечерам из-за усталости от самоконтроля в течение дня и привычки есть сладкое после ужина, рассказала РИА Новости исследователь департамента психологии и нейронаук Оклендского технологического университета Римке Бейкер.
Бейкер и ее коллеги в течение двух недель наблюдали за 203 участниками, которые пытались отказаться от свободных сахаров. Исследование показало, что тяга к сладкому достигала пика примерно на 3–5-й день попытки отказаться от него, после чего становилась реже и короче. При этом в течение дня тяга чаще всего возникала вечером, когда участники также с большей вероятностью употребляли сахар.
«Некоторые исследования саморегуляции предполагают, что самоконтроль подобен мышце, которая может уставать в течение дня, поэтому это может отчасти объяснить наблюдавшуюся нами закономерность», — отметила Бейкер.
Еще одной возможной причиной, по ее словам, могут быть укоренившиеся привычки.
«Например, есть что-нибудь сладкое после ужина или перекусывать во время просмотра телевизора», — добавила эксперт.Отказ от сладкого может повысить раздражительность, предупредила диетолог2 сентября, 13:34