Богатыми источниками омега-3 жирных кислот являются лосось, рыжиковое и льняное масла, грецкие орехи и семена чиа, рассказала РИА Новости врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Мария Калошина.
«Лосось — отличный источник омеги-3 кислоты, и именно его рекомендуют употреблять в пищу неспроста. Данная кислота содержится в нем в том самом необходимом количестве. Всего в 100-150 граммах рыбы содержатся от 1,5 до 2,5 граммов омеги-3 в чистом виде, что как раз и перекрывает с лихвой суточную норму, которая и колеблется в этих диапазонах», — сказала Калошина.
Также Калошина рассказала о пользе омега-3 жирных кислот и их влиянии на организм.
«Омега-3 жирные кислоты поступают к нам только из пищи, сам организм синтезировать их не умеет. Этот вид кислот самый полезный. Он регулирует баланс хорошего и плохого холестерина, снижает воспаление, помогает иммунным клеткам и даже косвенно влияет на углеводный обмен, помогая повысить чувствительность клеток к инсулину. Поэтому в пище должны ежедневно содержаться продукты, богатые именно данным видом омега кислот», — отметила собеседница агентства.Врач назвала продукты, препятствующие развитию атеросклероза19 февраля, 03:08