Диетолог Дианова: содержащее омега-6 подсолнечное масло не вызывает рак
Краткий пересказ от РИА ИИ Исполнительный директор НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова заявила, что страхи о вреде подсолнечного масла с омега-6 преувеличены. По ее словам, проблема не в самом масле, а в избытке переработанной пищи, создающей дисбаланс омега-6. Дианова отметила, что подсолнечное масло остается доступным источником витаминов Е и К, а также магния. Страхи о том, …