Глава ВАРПЭ Зверев: детям рекомендуется есть рыбу один-два раза в неделю
Краткий пересказ от РИА ИИ Детям рекомендуется есть рыбу один-два раза в неделю, сообщил президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев. Роспотребнадзор рекомендует поварам в образовательных учреждениях избегать использования имитированной пищевой рыбной продукции и отдавать предпочтение рыбному филе и полуфабрикатам с содержанием рыбы не менее 80%. При перевозке рыбной продукции для детей не допускается даже кратковременное хранение …