Краткий пересказ от РИА ИИ
- Замглавы Роскачества Елена Саратцева заявила, что стучать по арбузу для его проверки бессмысленно из-за разной восприимчивости слуха у людей.
- Сжимать арбуз до хруста также не рекомендуется, так как это может привести к потере товарного вида продукта.
- Среди признаков зрелого арбуза — матовый цвет корки с четко выраженными полосками и яркое земляное пятно.
Стучать по арбузу для его проверки бессмысленно, поскольку у всех людей разная восприимчивость слуха, заявила замглавы Роскачества Елена Саратцева.
«У всех людей разная восприимчивость слуха, стучать по арбузу сегодня совершенно бессмысленно. В разном возрасте вы по-разному будете даже воспринимать тон», — рассказала она на пресс-конференции во вторник.
Среди признаков, по которым можно выбирать арбуз, она назвала матовый цвет корки — он говорит о том, что арбуз более зрелый. «Но тоже надо обращать внимание на то, чтобы корочка была с четко выраженными полосками», — отметила замглавы Роскачества.
Также стоит смотреть на земляное пятно — место, которым арбуз лежал на земле. Чем ярче пятно, тем более зрелый арбуз, добавила Саратцева.Эксперт рассказал, можно ли покупать нарезанный арбуз27 июля, 08:33