Краткий пересказ от РИА ИИ
- Употребление брокколи несколько раз в неделю снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Регулярное употребление брокколи способствует профилактике онкологических заболеваний, в частности, снижает риск развития рака нескольких органов.
- Брокколи полезна для беременных женщин как источник фолиевой кислоты.
Употребление брокколи несколько раз в неделю снижает риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, рассказал старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов.
«Регулярное употребление брокколи — три-четыре раза в неделю — снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний», — сказал «Газете.Ru» Умнов.
«Исследования показывают, что регулярное употребление этого овоща снижает риск развития рака толстой кишки, мочевого пузыря, простаты, молочной железы, легких, почек и печени. У женщин брокколи способствует снижению повышенного уровня эстрогена, что особенно актуально в период менопаузы. У мужчин сульфорафан защищает клетки предстательной железы и снижает риск онкологии даже при наличии генетической предрасположенности», — сказал врач.
Он также отметил пользу брокколи для беременных.
«Беременным женщинам брокколи полезна как источник фолиевой кислоты, необходимой для нормального роста и развития плода», — заключил Умнов.Онколог рассказал, как риск развития рака связан с употреблением алкоголя1 августа, 15:32